A Civitella Casanova, si festeggia (e si mangia) l’arrosticino di oltre 5 metri

Ha soddisfatto gusto e palato di circa 250 persone, l’arrosticino da record realizzato ieri a Civitella Casanova nell’ambito della rassegna”Degustando nel Borgo“. Accesi i carboni ( ne sono stati utilizzati circa 70 kg), i rappresentanti della Pro Loco, con la collaborazione dello staff del ristorante Macalusa, hanno infilato i pezzi di carne di una pecora…

Alla vastese o alla pescarese: Ermanno Di Paolo, chef di ReD, svela i segreti del brodetto di pesce

La variante pescarese e quella vastese. Buone e apprezzate entrambe, ma con piccole differenze negli ingredienti che ne cambiano, seppur di poco, il sapore. Il piatto è il brodetto di pesce, un classico della tradizione culinaria abruzzese, che ritrova la sua storia nella abitudini della marineria, ma che si trasforma, di chilometro in chilometro, in…

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PerlaMajella torna a settembre per raccontare natura e sapori del Parco

Il video annuncia la seconda edizione della rassegna dedicata ai sapori, saperi e sentirei del Parco Nazionale della Majella, una vetrina per raccontare, mostrare e fare assaggiare il patrimonio storico, naturalistico ed enogastronomico di una delle maggiori aree protette d’Abruzzo. Sui social il tam tam è partito, quello di “PerlaMajella”, l’anno scorso la roccaforte era…

E l’arrosticino diventa anche una macchina. In gara a Torino un team di Crecchio

L’arrosticino si fa macchina. Il simbolo della cucina abruzzese,  dotato di  ruote, andrà in finale in una competizione Red Bull a Torino, il 28 settembre, in occasione della finale del Soap Box Race. il gran premio delle automobili senza motore in cui piloti amatoriali gareggiano al volante di vetture costruite in casa, alimentate solo da creatività…

Campagna Amica, a Castelfrentano prodotti a km zero e street food

Ultimo appuntamento estivo con Campagna Amica nella provincia di Chieti. Domani sera 30 agosto dalle ore 19.30 a mezzanotte, i produttori di Coldiretti parteciperanno alla manifestazione ‘Ke mangiamo a Castelfrentano’, promossa alla Villa Comunale dal Comune di Castelfrentano, Coldiretti e Campagna Amica per diffondere la sana e corretta alimentazione e far conoscere, soprattutto ai turisti…

Aperitivo vegan e Sand art all’Hotel Villa Maria di Francavilla al Mare

Una serata all’insegna di cibi salutari, cruelty-free e riscoperta del benessere fisico e psichico. A proporla, il 27 settembre prossimo, alle 20.00, è la Dream Future Eventi in collaborazione con l’Hotel Villa Maria, in contrada Pretaro a Francavilla al Mare (CH) “Un aperitivo totalmente vegan pensato per i sostenitori di questo stile di vita, per i…

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A Civitella Casanova si prepara l’arrosticino da record

Turismo, gastronomia e l’emozione della competizione. Unisce questi tre elementi l’iniziativa ideata dalla Pro-Loco di Civitella Casanova, Degustando nel Borgo, che si terrà domani, 30 e il 31 agosto prossimo nel centro del Pescarese. “Una full immersion per riscoprire attraverso escursioni, visite guidate, mostre e degustazioni di prodotti tipici, le peculiarità storico-artistiche, naturalistiche e gastronomiche di Civitella e del…