In principio fu un viaggio che la fece innamorare. Quel viaggio si trasformò in un diario, dove ha annotato tutte le tappe geografiche, culturali, enogastronomiche attraverso l’Abruzzo che aveva appena scoperto. Quel diario è diventato un libro, il primo a raccontare l’Abruzzo al Giappone e ai giapponesi per mano di una scrittrice, viaggiatrice, imprenditrice orientale…
Cuochi della Val di Sangro radunati ieri sera al ristorante Aragosta di Casalbordino per l’annunciata cena del tesseramento dell’associazione presieduta da Domenico Di Nucci. Per lui sarà l’ultima “adunata” da presidente, come ha annunciato anche a noi, è in procinto di lasciare la guida condotta da lungo tempo nelle mani di un team che sta…
Anche nel quarto trimestre del 2013 i dati dell’export abruzzese confermano le ottime performance del comparto agricolo e agroalimentare con buoni risultati nonostante la leggere flessione del dato totale regionale. E’ quanto emerge dai dati pubblicati oggi dall’Istat che l’assessore alle Politiche agricole, Mauro Febbo, commenta così: “Il vino resta senza dubbio il principe del…
Ecco il logo che accompagnerà da oggi in poi il Museo dei gusti delle terre pescaresi che si aggiudica il patrocinio da parte dell’Expò 2015 di Milano! Un traguardo segnato a meno di un anno dalla nascita del progetto della Provincia di Pescara che si articola in tre moduli: il primo è la vetrina che…
Sembrava risolta ma pare non sia così, la questione della lottizzazione autorizzata dei pascoli abruzzesi da parte di società che non hanno nulla a che fare né con la pastorizia, né con l’Abruzzo, né con l’agricoltura. Una corsa iniziata qualche mese fa sulla scorta di alcune direttive Ue capaci di riversare su tali progetti una…
E’ un’alchimia unica quella che unisce il piacere di preparare un buon piatto alla voglia di raccontarsi. Nasce attorno a una tavola, tra ricordi e saperi, tra ingredienti e sapori, genera conoscenza e amicizia, benessere e simpatia. Un’esperienza che hanno condiviso i partecipanti alla cooking class organizzata nel fine settimana alla Country House Casale Centurione…
Il 92% di italiani ed europei si è riconciliato con la politica agricola comunitaria che, insieme alle aree rurali, considera ormai un elemento “importante per il futuro”. La Pac insomma, non è solo per gli agricoltori ma – ne sono convinti il 77% degli europei e il 75% degli italiani – offre benefici agli oltre…
Il caro-tasse che si aggiunge alla crisi dei consumi spinge in basso il commercio ed il turismo: in meno di 60 giorni l’Abruzzo ha perso infatti altre 377 piccole imprese del terziario, ad un ritmo superiore alla media nazionale. E’ quanto emerge dallo studio dell’Osservatorio Confesercenti relativo ai mesi di gennaio e febbraio 2014. Nello…
La mobilità e la rigenerazione urbana quali fulcro d’azione per un “Green Deal” dell’Abruzzo per uscire dalla crisi. E’ l’appello di Legambiente alla Regione e ai Comuni lanciato, questa mattina, a Pescara, in occasione del bilancio finale della sesta tappa del tour 2014 del Treno Verde. ” Occorre rafforzare – ha detto Giuseppe Di Marco,…
Il cibo in tutte le sue forme. Il valore del cibo in tutte le sue accezioni. Le storie legate al cibo che diventano pane quotidiano per un intero Paese, tanto da muovere i passi con un’associazione in grado di fare con i territori qualcosa che nessuno aveva mai creato prima: una catena slow per conoscere…