Cibo, cultura e storie di cucina: bello il mix evento dell’Ipssar De Cecco
Mangiare bene, mangiare tutto, questo è il messaggio finale del confronto-evento organizzato dall’Istituto Alberghiero De Cecco di Pescara nel resort Villa Maria. Imago Corporis il tema scelto dall’Ipssar, un tema avvincente per l’affollatissima platea, percorso dalla scuola insieme ai suoi docenti e a due ospiti d’eccezione, il professor Marino Niola, antropologo dell’Università Benincasa di Napoli…