Sorbetti di arance e mandarini della Costa dei Trabocchi. Gli artefici del nuovo gusto sono Ida Gabriela Di Biaggio e Davide Scantamburlo, titolari della gelateria Novecento di Pescara, che ogni mese propone novità utilizzando ingredienti made in Abruzzo. “Cerchiamo sempre di valorizzare il nostro territorio abruzzese attraverso il gelato, il cioccolato e la pasticceria” – spiega Ida Gabriela Di…
Sui bilanci delle famiglie italiane gravano delle insidie: secondo l’Osservatorio “Prezzi e mercati” dell’Indis, Istituto dell’Unioncamere, il prezzo al consumo dell’olio extravergine di oliva, a causa di una stagione disastrosa, potrebbe subire un aumento alla produzione del 35% a fine anno, che si tradurrà in un incremento dei prezzi al consumo di circa il 15%;…
E’ stato l‘autunno più caldo dal 1800 con temperature superiori alla media di 2,1 gradi, l’arrivo improvviso del grande freddo trova le piante impreparate con il rischio di pesanti danni alle coltivazioni, soprattutto se la temperatura scenderà abbondantemente sotto lo zero come annunciato. E’ l’allarme lanciato dalla Coldiretti per l’arrivo dell’aria fredda dal Nord Europa con…