Cappello da cuoco e matterello, pronti a mettere al bando merendine e Coca-Cola in favore di focacce, dolci fatti in casa e succhi di frutta naturali. E’ stato l’entusiasmo dei bambini il vero protagonista del corso che si è è tenuto nei giorni scorsi presso il ristorante Ninì, a Montesilvano Colle, dove ha dispensato consigli e…
Si è conclusa la Summer School di Coldiretti Giovani Impresa, l’esperienza di formazione che dal 9 settembre ha riunito a Pollica (SA), nella sede della dieta mediterranea, ben 30 giovani laureati provenienti dalle università di tutta Italia scelti tra centinaia di curricula arrivati. Tra coloro che hanno superato la selezione, anche due studentesse abruzzesi, Chiara Piersante…
Dalla “Pomarola” del Brasile all’ olio “Pompeian” del Maryland fino alla “provoleta” argentina, al salame Napoli del Nordamerica e addirittura il kit inglese per fare in casa la mozzarella. Non c’è tregua per il food made in Italy e i prodotti a rischio della dieta Mediterranea che Coldiretti ha esposto ad Acciaroli, centro dove visse…