Niko e Mita. Niko Romito sarà il cooking showman di questa sera per la serata conclusiva di Mediterranea. Mita Medici, invece, la sua spalla per quello che si presenta di certo come uno spettacolo su fondo blu. Per via del contesto marino in cui l’evento nasce, e per via anche del progetto che ciò che…
In contemporanea con la 32° edizione dello Spoltore Ensemble, dal 16 al 18 agosto 2014 si svolgerà l’Anteprima dello Spoltore Beer Festival, rassegna dedicata alla birra artigianale, la cui prima edizione è prevista per l’estate 2015. Una notizia che campeggia nel cuore dell’Isola della Birra, presso Mediterranea, in corso fino a stasera al Porto turistico…
Estate, tempo di conserve e marmellate fatte in casa. Un ottimo modo per conservare le primizie dell’orto, tutto l’anno. Il piacere di preparare in casa tante sfiziosità, scegliendo ingredienti stagionali di ottima qualità. Per la buona riuscita delle conserve è necessario usare piccole accortezze. Innanzitutto è necessario selezionare frutta e verdura arrivati a giusta maturazione,…
Verrà demolito e ricostruito per intero il trabocco dannunziano di Punta Turchino di San Vito Chietino la partecipazione grazie al contributo di alcuni sponsor privati e della Regione Abruzzo. I lavori inizieranno nel prossimo mese di settembre. Il progetto di ricostruzione del trabocco, descritto e rese celebre da Gabriele D’Annunzio nel romanzo Trionfo della Morte, è stato…
E’ stata bagnata dalla pioggia la giornata di chiusura della terza edizione di Griglie Senza Frontiere, il Campionato Abruzzese di Barbecue organizzato dall’Associazione Culturale MeToDo eventi. Quattro giorni di degustazioni, grandi spettacoli musicali e tanto divertimento. Il maltempo, nemico degli eventi all’aperto, ha messo a dura prova gli organizzatori con forti rovesci e temperature invernali…
Ha il viso sorridente e pacato di quelli che sanno cosa fanno quando danno spazio alle mani. E Nicola Fossaceca le usa tanto le mani. Le usa per scegliere gli ingredienti che porta in cucina, lavora, compone nei piatti che crea. Le usa anche per dare forza al suo punto di vista sulla cucina, che…
Sarò un’altra serata di piacere a Mediterranea 2014, la rassegna di prodotti tipici abruzzesi che ha aperto i battenti ieri al Porto Turistico di Pescara. Ai fornelli, alle 21.30, ci saranno i giovani studenti dell’Istituto Alberghiero De Cecco che parteciperanno a “Notti Stellate“, i cooking show organizzati nell’ambito del programma della manifestazioni , animati da…
Taglio del nastro oggi, 18 luglio, alle 19.30 per Mediterranea 2014, la rassegna dedicata ai tipici agroalimentari che apre i battenti al Porto Turistico alla presenza del Presidente della Camera di Commercio di Pescara, Daniele Becci. L’inaugurazione sarà preceduta alle 17 da un convegno organizzato dall’Associazione Città dell’Olio sul tema “Promozione del territorio e turismo…
Una lunga tavola imbandita e tanti ospiti a Sulmona per il ventennale della Giostra Cavalleresca. La cena avrà luogo sabato prossimo, 19 luglio, alle 20, nella zona sud di corso Ovidio, tra piazza Minzoni e piazzetta Celestino V, e vi prenderanno parte circa centocinquanta persone L’evento è tra le manifestazioni di spicco organizzate dal Borgo di S.Maria della…
67 aziende abruzzesi del comparto agroalimentare presenti, 5 aree tematiche, uno spazio dedicato allo Street Food, un’isola delle birre artigianali e cooking show firmati da chef stellati come Niko Romito e Nicola Fossaceca che insegneranno a cucinare un risorsa importante del nostro mare: il pesce povero. Ruota attorno a questi numeri ed eventi Mediterranea 2014,…