ReD al Centro d’Abruzzo: lo chef Ermanno Di Paolo cucina i piatti dell’estate
“Nutrirsi è una necessità, degustare è un’arte”. Ermanno Di Paolo, tiene a ribadire il concetto mentre prepara uno dei suoi piatti. L’appuntamento con lo show cooking dello chef abruzzese è al Centro d’Abruzzo di San Giovanni Teatino ed è il secondo dei quattro incontri organizzati dalla scuola di cucina ReD, di S. Vito, di cui è docente. Davanti ad un pubblico attento…