I prodotti tipici veicolo di cultura, arte e sostenibilità: il Salone si presenta a Pescara
Quattro giorni di incontri, dibattiti, degustazioni per rilanciare il sistema delle aree protette e delle loro potenzialità gastronomiche ed economiche. La formula è quella della mostra-mercato con oltre 200 stand, degustazioni di vini a cura dell’Ais (Associazione Italiana Sommelier) e di prodotti tipici dei parchi , 12 show cooking, laboratori del gusto con i più piccoli,…