Paolo De Castro: l’agricoltura sarà l’economia del futuro
Nel pomeriggio la visita ad una cantina del territorio, quella di Marchesi de Cordano, per toccare con mano i progressi di innovazione e tecnologia applicati alla produzione enologica. Poi il convegno al Castello Chiola, per fare il punto sullo stato dell’agricoltura e capire come agire in futuro, immaginandolo con un ruolo più attivo di quello…