Si è conclusa venerdì 14 febbraio, presso la struttura attrezzata Farco Grandi Impianti – Via del Porto Romano, 8 – Città Sant’Angelo (PE), la prova finale del Corso per Pizzaiolo organizzato dalla Confcommercio di Pescara, e tenuta dal Maestro Valerio Valle. Anche questa ultima edizione del corso, ha riscosso un grande successo di partecipanti, interessati…
Il suo Esprì è risultato vincente, di nome e di fatto, quell’Asprì dove Emanuela Tommolini dà sfogo alla sua naturale creatività culinaria condivisa con Fabio De Cristofaro, una creatività che l’ha vista a Milano ricevere il riconoscimento che Identità Golose tributa alle donne, mentre un altro nome abruzzese, quello di Niko Romito, si aggiudicava il…
L’idea è quella di veder esplodere la storia e il sapore dei Maccheroni alla Chitarra made in Abruzzo dentro e fuori i confini regionali e nazionali. L’Ordine dei Cavalieri dei Maccheroni alla Chitarra in Abruzzo qualche mese fa è nato per questo e oggi fa la sua prima uscita convegnistica per chiarire il concetto e…
Si chiama “Lana e colori d’Abruzzo la mostra mercato che si terrà’ da domani, 18 febbraio al 24 febbraio prossimi preso la Bottega d’Arte della Camera di commercio di Chieti. L’iniziativa, promossa dall’associazione onlus “Camminando insieme” intende promuove la riscoperta della lana di pecora abruzzese e l’utilizzo delle antiche tecniche di tintura naturale. Questa innovativa…
La Condotta Slow Food di Pescara organizza una nuova edizione del Master of Wine 1° Livello “Il gusto di saperne di più“: quattro incontri e una visita in cantina per un primo approccio al complesso mondo del vino. Seguendo la formula dei Master of Food, il corso fornisce i rudimenti essenziali della viticoltura e dell’enologia, introducendo…
Film, piatti e vini. E’ la “ricetta” di Retrogusto, la rassegna cinematografica targata Slow Food Lanciano, un ciclo di film per ragionare di cibo “buono, giusto e pulito”. La manifestazione, che fa compagnia agli appassionati del grande cinema e della buona cucina, è partita il 13 gennaio prossimo per concludersi il 3 marzo e prevede…
Decolla un nuovo progetto di promozione e tutela di uno dei più preziosi pezzi di costa abruzzesi, quello davanti e intorno alla Torre di Cerrano. Il progetto è “MaReciclo riduzione e il riciclo dei rifiuti solidi delle attività di piccola pesca e pesca turismo” promosso dall’AMP Torre del Cerrano. Presentato a valere sul bando regionale…
La Condotta Slow Food di Pescara organizza una nuova edizione del Master of Wine 1° Livello “Il gusto di saperne di più“: quattro incontri e una visita in cantina per un primo approccio al complesso mondo del vino. Seguendo la formula dei Master of Food, il corso fornisce i rudimenti essenziali della viticoltura e dell’enologia, introducendo…