Porte aperte all’istituto Alberghiero di Pescara Ipssar De Cecco, dove nella sede di Via dei Sabini si stanno preparando tre giornate di orientamento dedicate ai potenziali allievi della scuola che forma cuochi, chef, maître, receptionist, barman e pasticceri, anche se la scuola può formare a qualsiasi ulteriore indirizzo di studio universitario. Tre giornate, si diceva,…
“Go!” è ciò che resta dopo un avventuroso coast to coast da New York a San Francisco. Ma è anche un confronto generazionale tra “beatnick” e “nativi digitali”. E’ sicuramente una di quelle esperienze che non si dimenticano, che formano, cambiano, arricchiscono di vita chi le fa. Come Alice Lizza, produttrice, Vj, creatriva, comunicatrice, cronista…
“RAI Storia” (canale 54 del digitale terrestre e 805 di Sky con repliche domani, martedì, alle 9.30 e 18.50 e giovedì alle 23) trasmetterà questa sera, alle 21,15, un documentario dedicato al modo particolare con cui è stata celebrata la Brigata Maiella nel Settantesimo della costituzione dei suoi primi nuclei (1943-2013). La puntata sarà incentrata…
Fresco di presentazione con una kermesse ovviamente gastronomica il ricettario delle ricette donate da 365 chef italiani, si tratta di “Una Ricetta al Giorno… leva il medico di torno” ed è una sfida editoriale prodotta dall’Associazione Spaghettitaliani. Come detto parliamo di una raccolta di 365 ricette “donate” all’Associazione da 365 Chef diversi provenienti da tutt’Italia. Ce ne…
Conto alla rovescia per il primo Ovidio di bronzo, premio regionale tutto dedicato ai maestri dell’alimentazione. La cerimonia si terrà a Sulmona,oggi, lunedì 13 gennaio nell’Aula Consiliare del Comune a partire dalle ore 18. Il premio nasce da una sinergia “tecnica” quellache unisce il Cescot-Officina dei sapori, polo formativo della Confesercenti, a Fiesa (Federazione italiana…