Impasti, intingoli, intagli: le magie di Silvano Foia, lo Chef viaggiatore
Se i medici mettono cuffiette a fantasia per vivere in modo più leggero le giornate che hanno davanti, può capitare che uno chef indossi dei pantaloni con dei peperoni e altri ortaggi disegnati sopra, per scandire il tempo e le cose da fare quando una giornata di lavoro in cucina comincia. Specie poi se la…