Settimane di tam tam mediatico, a cui la rete ha risposto con quasi 200mila firme contro la riperimetrazione del parco regionale Velino Sirente proposta da una proposta di legge regionale firmata dal consigliere Luca Ricciuti. Ieri quel progetto è stato fermato, la legge rinviata in Commissione, perché definita irricevibile dall’Aula dove le anime contrarie erano…
E’ fra i dolci tipici più tipici d’Abruzzo. Fragrante, morbido e anche misterioso, perché sebbene in tanti facciano degli ottimi bocconotti nelle pasticcerie e nelle case frentane, nessuno ha l’imprimatur della ricetta originale del dolce che mette insieme cioccolata, mandorle, frolla e più di un ingrediente segreto e sopratutto completa del vero e unico bocconotto…
E’ l’ultima creazione di Fabrizio Camplone ed ha un nome importante, non perché sia stato pensato per persone famose ma perché è un panettone unico ed esagerato, che verrà prodotto in serie limitata per festeggiare il Natale 2013. Si chiama VIP, Very Important Panettone, ed è un dolce super ricco e nella versione alta, alla milanese, da…
L’Abruzzo è una delle prime regioni italiane per la produzione di tartufi, secondo dei rumors potrebbe addirittura vantare un primato nazionale per qualità e quantità dei tuberi che si sviluppano copiosi in alcune zone dell’Aquilano. Di fatto la Camera di Commercio dell’Aquila avvierà il percorso per il riconoscimento del marchio Igp del tartufo nero di…
Parte oggi, martedì 17 dicembre alle ore 18,30 presso la Sala Tosti dell’Aurum di Pescara, la mostra Progetto MUSA, Design in corso esposizione delle idee, dei prototipi e dei prodotti scaturiti dal laboratorio di ricerca e sviluppo finalizzato al recupero iconografico della cultura tessile abruzzese. Una mostra che porta la firma dell’Officina delle Invenzioni: Elisabetta…
La bellezze naturalistiche che offre l’Abruzzo vengono apprezzate ovunque come è accaduto in occasione del primo Festival cinematografico delle Aree Marine Protette dove è stato proiettato il documentario autoprodotto “Cerrano la natura si svela”, patrocinato dall’AMP Torre del Cerrano e realizzato dalle Guide del Cerrano, Francesco Verrocchio, Mario Cipollone e Alberto Miccadei, che hanno presenziato alla manifestazione,…
Oggi Slow Food festeggia in tutta Italia il Terra Madre Day. Un evento che verrà celebrato anche a Pescara con una serata dedicata ai produttori locali. Nello storico locale Taverna 58 a Pescara, alle ore 18,30, si terrà un aperitivo cenato con un assaggio di cibi dal sapore autentico come il farro e il pane…
Si è concluso venerdì 13 dicembre, presso la struttura attrezzata Farco Grandi Impianti, Via del Porto Romano a Città Sant’Angelo, la prova finale del Corso per Pizzaiolo organizzato dalla Confcommercio di Pescara, e tenuta dal Maestro Valerio Valle. Anche questa ultima edizione del corso, ha riscosso un grande successo presso i partecipanti, interessati ad approfondire…
Innamorarsi di un’idea moderna e concretizzarla inseguendo un profumo antico. E’ questo che succede quando William Zonfa trascina un’ispirazione in un piatto. Lo chef stellato aquilano ha raccontato il suo metodo in un seminario incentrato tutto sul rapporto tra innovazione e tradizione, sotto i soffitti a botte del ristorante Ninì di Montesilvano Colle, mentre una…
“Nessuno tocchi il Sirente Velino”, è la chiamata alle armi del WWF abruzzo sulla proposta di legge che ritaglia il perimetro del Parco regionale Velino Sirente che tornerà in Consiglio Regionale martedì 17 dicembre per la discussione e voto. Una legge molto contestata dal mondo ambientalista abruzzese, che ha messo in piedi una petizione (ecco il…