La verità è che il comparto enologico abruzzese ha necessità di promuovere la qualità di cui è portatore: perché conquisti nuovi mercati, perché le vendite aumentino, perché il prodotto racconti territori e inneschi altre dinamiche, prima tutte presenti, ma mai messe in rete, usate, sfruttate allo scopo. Lo dice bene Tonino Verna, il presidente del…
Escono di scena le piccole banche, e il credito abruzzese va a picco, con 473 milioni di euro in meno erogati a imprese e famiglie. Tutto ciò mentre crescono i tassi di interesse e il numero di quanti non sono in grado di onorare i propri debiti. Tramonta, per effetto di vorticosi processi di acquisizione…
La magia delle sonorità della pizzica unirà Abruzzo e Puglia, in un evento che proporrà musica ed enogastronomia, organizzato in occasione della Settimana del Baratto, che si terrà da oggi fino a domenica, 24 novembre. Il baratto in questione è quello che ha realizzato il Casale Centurione, un elegante relais adagiato sulle dolci colline di Manoppello,…
Volete trascorrere un settimana in B&B senza sborsare un euro? Si può attraverso il baratto. Anche quest’anno, infatti, si ripeterà la Settimana del Baratto, dal 18 al 24 novembre prossimi, un’iniziativa giunta alla quinta edizione. I bed and breakfast affiliati al portale www.bed-and-breakfast.it che aderiranno all’iniziativa baratteranno il soggiorno in cambio di beni o servizi. Per una…
Le alchimie culinarie si combinano a poco a poco, tra il profumo della carne di agnello e di carciofi che invade un ambiente commerciale, sì, ma elegante e raffinato, l’Mt Store di Marina di Città sant’Angelo. La cuoca è Francesca D’Orazio Buonerba, maestra di cucina che, oltre a pubblicare ricette della tradizione abruzzese e italiana…
Arrendiamoci: il Natale è alle porte, ed è percepibile dai negozi, dagli allestimenti in corso nei maxistore e grandi supermercati e centri commerciali, dalle lucine che fanno capolino nelle vetrine più lungimiranti e gli alberi di Natale ricomparsi fra negozi di giocattoli, casalinghi ed esposizioni. Ma come sarà l’albero del Natale 2013? Iniziamo il nostro…
La prima didascalia al titolo parla chiaro: storie di vita, vigne e vini in Italia. Una buona rappresentanza dell’accezione abruzzese alle storie che Slow Wine 2014 ha racchiuso nelle sue 1.909 cantine grandi e piccole menzionate era all’Abbazia di San Clemente, per la presentazione della guida che Slow Food ogni anno, da ormai 8, dedica…
Chieti al cioccolato se il tempo regge fino a stasera Corso Marrucino si trasforma in un’enorme laboratorio di pasticceria con vetrine tematiche sulla cioccolata. Degustazioni, dolce arte e anche numerosi eventi. La manifestazione è alla 5° edizione, a cura della Confartigianato di Chieti, con il contributo della CCIAA e il Comune di Chieti, e la collaborazione di Slow…
Importante riconoscimento per la De Cecco. Nella giornata conclusiva di Food&Book, il Festival della cultura gastronomica svoltosi a Montecatini, è stato assegnato il premio FoodCult, istituito da Agra Editrice con il mensile “Leggere: tutti”, per segnalare le aziende del settore agroalimentare impegnate nella realizzazione di iniziative in campo culturale e artistico. La giuria era composta…
La 23esima edizione della guida BereBene di Gambero Rosso dedicata ai vini italiani che si distinguono per carattere e personalità e per l’ottimo rapporto qualità/prezzo ha assegnato l’Oscar al Palio Montepulciano Doc 2010 di Citra. Sugli oltre 2000 vini recensiti da BereBene edizione 2014 solo una selezione ha avuto diritto a questo ambizioso riconoscimento, che esprime…