La sua origine è incerta ma si ritiene che la coltivazione della pianta del pisello sia iniziata in Mesopotamia intorno al III millennio a.C.. Di qui sarebbe giunti nel bacino del Mediterraneo dove si diffuse largamente. Tante sono le proprietà e i benefici di questo ortaggio. Avendo una minore concentrazione di amido, i piselli sono…
3 notti e 4 giorni, 8 travel bloggers, 1 mini bus, 16 strutture enogastronomiche e ricettive che faranno da appoggio per consentire la scoperta del territorio abruzzese, 16 persone che attraverso i propri prodotti e servizi racconteranno la Destinazione Abruzzo. Dentro tutto questo c’è Eat 2013, un viaggio social attraverso l’Abruzzo Forte e gentile, che accomuna giovani blogger…
Già dal premio di cantina migliore d’Italia riportato dal Vinitaly si era capito che sarebbe stato un anno speciale per la Cantina di Orsogna. Un anno d’oro, come la medaglia tributata dal concorso Sommelier Wine Awards al suo Coste di Moro, giudicato fra i 200 migliori vini al mondo, come si legge a pag…
Prodotti delle campagne abruzzesi per salutare il Giro d’Italia. Anche Coldiretti e Campagna Amica festeggiano l’arrivo dell’importante competizione ciclistica con tre iniziative. A Pescara, in Piazza Primo Maggio, con il patrocinio del Comune, dalle 9 alle 19, verrà proposto il mercato agricolo di Campagna Amica con formaggi, pasta, pane, vino, olio, ortofrutta e birra agricola.…
La notizia era stata anticipata a L’Aquila, durante la Prima edizione del Salone dei Prodotti Tipici dei Parchi, in un convegno dedicato alla qualità sostenibile. La notizia, arrivata fresca frescaai vertici dell’ente era che il Ministero ha riconosciuto un marchio per i prodotti agroalimentari del parco Gran Sasso – Laga. Il Parco Nazionale del Gran…
Nella valigia degli chef non ci sono solo ricette. Nella maggior parte dei casi ci sono migliaia di chilometri. C’è il tempo trascorso lontano da casa. C’è la fatica, il lavoro. C’è anche la voglia di tornare dove tutto è partito e dove ti aspettano amici, casa, famiglia un futuro da costruire. Così è successo…
Sono scrigni verdi, patrimoni inestimabili che coniugano ambiente e cultura. Il Corpo Forestale dello Stato ha deciso di aprirli al pubblico in occasione della prima edizione di “RiservAmica”, Festa Nazionale delle Riserve Naturali che si svolgerà in tutta Italia, domenica 12 maggio. In Abruzzo, l’iniziativa si terrà nella Riserva Naturale Valle dell’Orfento a Caramanico Terme,…